Spicebirds – A fenntartható kakaótermesztés nyomában 👀
Mi fán terem a kakóbab? 🤓
Tudtad, hogy Madagaszkár különleges kakaója az agroforestry rendszerben terem? 🌱
Ez a fenntartható gazdálkodási módszer nemcsak a talajt védi és a biodiverzitást növeli, hanem az őshonos állatoknak otthont ad (pl. lemúrok, makik). 🐒
Miért épp Madagaszkár?
A madagaszkári kakaó egyedülálló ízvilágával és illatával hódít, amit a legfinomabb csokoládék készítéséhez használnak fel. 🍫❤️
Madagaszkár nem tartozik a világ legnagyobb kakaótermelő országai közé, viszont kakaótermelése inkább a minőségi, különleges kakaóra összpontosít, amelyet a csokoládéipar prémium szegmense használ fel.🙊
Miért használják ősidők óta?
A kakaó egy varázsbomba az emberi agy számára: a koffein mellett tele van teobrominnal és E-vitaminnal, ami táplálék az agyunknak. 🤯
Felélénkít, vitalizál, serkent. Mindezt egészségesen. 💪
Szólj ha megkóstolnád! 😋
Hogy lehet hozzájutni?
Így néz ki 25 kg kakaó Spicebirds szárnyakon.🐦🔥
A madagaszkári utak borzasztóan rosszak, így mi is sokat dacoltunk a sárral, homokkal, óriási kátyúkkal. 🫠
A legjobb közlekedési eszköz a motor, hiszen így “könnyen” el tudtunk lavírozni ha beragadt előttünk egy autó a sárba.
Hátránya, hogy kisebb a szállítási kapacitása, de motiváló volt látni hogy a helyiek miket műveltek ezen a téren.. 🤪 this is Africa maaan..
